Wijen putih Panda

WIJEN putih, bersih merk PANDA



WIJEN PUTIH PANDA dari INDIA kemasan zak isi 25kg

WIJEN PUTIH kemasan zak untuk roti, onde onde, masakan chinese food

Manfaat wijen putih:

mendukung kesehatan tulang dan gigi
menurunkan tekanan darah
meningkatkan daya tahan tubuh
menurunkan kolesterol
melancarkan pencernaan
Sumber protein tinggi
Mencegah diabet
Menyembuhkan anemia
Bermanfaat untuk kesehatan jantung
Melawan kanker
Wijen adalah semak semusim yang termasuk dalam famili Pedaliaceae.
Wijen ini sudah sejak lama ditanam manusia untuk dimanfaatkan bijinya.
Tanaman ini dibudidayakan sebagai sumber minyak nabati yang dikenal sebagai minyak wijen yang diperoleh dari ekstraksi bijinya, dan termasuk tanaman minyak yang paling tua.
Biji wijen seperti buah alpukat, kecil bewarna putih, kuning, coklat, merah muda atau hitam.

Biji wijen mengandung 50-53% minyak nabati, 20% protein, 7-8% serat kasar, 15% residu bebas nitrogen, 4,5 - 6,5% abu.
Biji wijen tinggi zat besi dan kalsium

Biji wijen putih dan hitam banyak digunakan sebagai toping dan penambah cita rasa, mislnya pada onde onde, roti, masakan dengan cara menaburkannya di permukaaan penganan tersebut.
Ada juga yang menggunakan biji wijen untuk dibuat pasta.





Wijen